Medina Sidonia ofrece mucho más que la arqueología romana. El pasear por sus calles nos puede deleitar con perlas culturales para todos los gustos: Históricas, arquitectónicas, artesanales, tradicionales y, por supuesto, gastronómicas.

Ya hemos visto en el vídeo la artesanía repostera y los famosos dulces asidonenses de tradición árabe, encabezados por los alfajores. En Sobrina de las Trejas, Pepa os puede explicar con más detalle cómo elabora de manera casera todos sus productos y no podréis salir de allí sin la necesidad de volver a por más. Menos mal que se pueden hacer pedidos por internet.

Chano el zapatero

Siguiendo con las artesanías, en Medina aún podemos disfrutar de algunos oficios tradicionales supervivientes a los productos en cadena. Chano el zapatero os puede hacer una demostración paso a paso, de principio a fin, de cómo se monta una bota como mandan los cánones; en su pequeño taller en el que siempre se escucha de fondo la melosa voz de los locutores de radio.

Arco de la Pastora

La huella arquitectónica dejada por los árabes en Medina también es muy reseñable. Destaca el Arco de la Pastora, una de las puertas que daban paso a la plaza a través de la antigua muralla. Su construcción consta de dos arcos de herradura, uno de ellos apoyado sobre unas columnas que pertenecieron al templo de Hércules.

Digitalización del archivo

El archivo municipal es otro de los atractivos de esta localidad para los amantes de la Historia. La gran labor de investigación, conservación y digitalización que en él se viene realizando desde hace unos años, convierten a Medina en un referente claro para todos los profesionales y aficionados al arte de leer el pasado. Es todo un placer visitar la pequeña muestra que tienen en exposición.

Documentos en exposición

Si a todo esto sumamos la Asido romana, la belleza de sus patios, el futuro museo etnográfico, la amabilidad de sus gentes, otras joyas arquitectónicas como Santa María la Mayor Coronada o los restos del castillo, la plaza del Ayuntamiento, y un largo etcétera, Medina Sidonia es una localidad de paso obligado para todo aquel que quiera conocer y dejarse seducirse por buena parte de la cultura y la historia de Cádiz y Andalucía.

J, non plus ultra

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