Ruta Inka 2010

Una vez más, y ya van siete, vuelve a empezar la expedición Ruta Inka, en esta ocasión con más andaluces que nunca y el apoyo de la Universidad de Sevilla. Durante 70 días, la Universidad Itinerante Ruta Inka viajará por diez países latinoamericanos para hermanar las distintas culturas y pueblos que visitarán en su andadura.

Me alejo por un tiempo de las tradiciones andaluzas, aunque espero volver pronto al olor del jazmín y el romero y que, cuando vuelva, me sigan esperando los esparteros y arrieros, los carreteros y los curtidores, los hortelanos y los cocineros. Ahora me marcho unos meses a Bolivia, Perú, Ecuador, Colombia, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, El Salvador y Guatemala, estos son los países por los que transcurrirá Ruta Inka 2010 – Al encuentro de los Mayas desde el 21 de junio hasta el 31 de agosto. Jóvenes de todo el mundo disfrutando de 70 días y 70 noches de aventuras, aprendizajes, convivencia y fraternidad que se iniciarán en el complejo arqueológico de Tiahuanaco en Bolivia y se clausurará en el parque arqueológico de Tikal en Guatemala, unos cuantos miles de kilómetros más al norte.

Cambio el blog de Miradas de Andalucía por un nuevo blog de Ruta Inka, un cambio en el espacio que no implica un cambio de registro. Durante los próximos 70 días podréis volver a disfrutar de tradiciones, fiestas y folklore, arquitectura, gastronomía… y, por supuesto, unos pueblos maravillosos. Esta vez, en el lado más occidental del Atlántico. Nos vemos en las Américas.

J, al encuentro de los Mayas

Enlace al blog de Ruta Inka

Indicaciones del sendero

Me despido de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche tras un tranquilo paseo por el sendero que une Alájar con Linares y la curiosidad que me despierta el diseño urbano de estas localidades.

Me apetecía terminar la visita a esta comarca con un paseo por la naturaleza, pero como ya dijo aquel: cada loco con su tema, y al final, paseo incluido, he acabado fijándome en la huella humana de Linares, Alájar y el sendero que los une. Lo que más llama la atención, aunque ya lo observase en Almonaster, Fuenteheridos o la propia Aracena, es lo abundante de los empedrados. Con losas, piedras, chinorras… con lo que sea; imposible encontrar un metro cuadrado de suelo sin empedrar. Es llamativo admirar cómo en algunas calles poco transitadas, ha crecido la hierba dejando entrever solamente las empedradas marcas del paso de los vehículos. Bello contraste.

Rodadas empedradas

Otro detalle curioso, producido por la naturaleza a través de las abundantes lluvias caídas este invierno, son los surcos dejados por el agua en el asfalto del sendero que estoy siguiendo. Las aguas están dejando entrever el camino original, cómo no, empedrado y resistente a las embestidas del clima. En el particular piedra papel tijera que juegan cada día la naturaleza, el saber popular y la tecnología moderna, cada uno de ellos pierde la partida contra uno de sus oponentes, pero siempre le gana al otro. Recordad ayer: culturaleza, dejemos de enfrentarlos y sumemos sus valías.

El efecto del agua

La principal seña de identidad de estos empedrados paisajes humanos son sus llamados llanos, una funcional manera de aprovechar las irregulares calles por parte de los vecinos. Me cuentan que, antiguamente, se allanaba y empedraba la parte de la calle que apega a la puerta para así poder sacar las sillas y tomar el fresco. Esta tradición se está volviendo a poner de moda y hoy en día es rara la casa que no dispone de uno de estos llanos, hasta la iglesia cuenta con uno.

Llanos en calle típica

No hace falta ser muy observador para advertir que los hay de todo tipo: recién hechos, con solera, con motivos tradicionales, de decoración moderna, más sencillos, pomposos… pero la mayoría de ellos mantienen esa esencia bicolor que llevo a los habitantes de hace décadas a adornar y aprovechar un espacio común.

Pilas comunales en Linares de la Sierra

Aunque, sin duda, la nota de color de hoy la ha puesto Resurrección, una simpática anciana a la que he encontrado lavando en las pilas comunales que aun hoy hay en Linares. No quería que la grabase porque, me cuenta, todos los turistas y los periodistas la retratan cuando la ven, y que ya no está para fotos. Así que me limito a apagar la cámara y disfrutar de sus historias. Resurrección me comenta que son varias las vecinas que todavía acuden a la pila a lavar, que la ropa de los albañiles y del campo no queda igual que si la metes a la lavadora. Entonces, jabón en mano, devuelven el blanco a la ropa mientras charlan con las vecinas e ilustran a los viajeros sobre las bondades de su pueblo y su comarca. El Ayuntamiento debería contratarlas como servicio de información.

J, de vuelta a casa

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La Sierra de Aracena y Picos de Aroche es sinónimo de tradición, sinónimo de arraigo, ya lo hemos visto. Pero también es uno de los parques naturales más bellos de Andalucía. En esa combinación de cultura y naturaleza nace la Asociación de Artistas y Artesan@s del Medio Rural (ADAMER).

El título del post, culturaleza, no me lo he inventado yo, me lo ha sugerido Luis, de ADAMER, mientras me mostraba su taller de artesanía del corcho. Cuántos debates se solucionarían de un plumazo si empezásemos a concebir cultura y naturaleza como un todo. Que se lo expliquen a las tardes de acaloradas discusiones que disfruto con Sara, amiga y ambientóloga, quien hoy da la casualidad que cumple años: Felicidades.

Artesanías

ADAMER surge como una alternativa de vida diferente para aquellos artesanos que deciden trabajar su arte en el medio rural, en armonía con la naturaleza. Hoy he estado en Cortegana aprendiendo de Enrique y Luis. Como dicen en su web: “Con nuestros proyectos queremos ayudar a la construcción de un mundo más solidario y sostenible que estamos seguros que es posible y necesario.”

Taller de cerámica

Todos tienen sus proyectos y su taller, pero han abierto una pequeña tienda de artesanía en los altos del mercado de abastos. Una buena idea para encontrar todos los productos artesanales de la zona, espléndidos y exclusivos, sin necesidad de recorrer cada uno de los talleres.

Reloj en corcho

Aunque, si lo que queremos es que estos maestros nos expliquen, por ejemplo, la cerámica tradicional de Cortegana pintada a cuchara, o las técnicas para el trabajo del corcho, siempre podremos visitarles en sus lugares de creación para, así, admirar en directo el proceso de elaboración. Como la simpática excursión de jabugueños que hoy aplaudían a cada pieza que Enrique modelaba en su torno.

J, felicitando

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Cruz del Llano

Tenía mucho interés en visitar Almonaster la Real desde que Xosé y Pedro nos retrataron sus paisajes natrales y urbanos. Como no es plan de repetirse demasiado, voy a hablar del patrimonio que no plasmaron: el etnográfico.

Almonaster, en el corazón de la Sierra, destaca por su tradición flamenca de fandangos, con numerosos tipos, la mayoría vinculados a la fiesta de las Cruces de Mayo, una de las festividades que caracterizan mejor el folclore de esta localidad Onubense. Seguramente se mantenga vivo debido al pique existente entre las dos hermandades de las cruces: el Llano y la Fuente, quienes año tras año hacen todo lo posible por engrandecer su cruz para ganar su “batalla” particular.

Cruz de la Fuente

Tras pasarse todo el mes preparando los adornos florares y ensayando los fandangos y las coplas, la festividad empieza el último domingo de este mes de abril: el domingo de Chubarba, el primer día de procesión volviendo del campo al pueblo mientras se entonan las coplas del Romero después de recoger los últimos adornos naturales para las cruces.

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Fandango de los Pinos. Cruz de la Fuente

Es el Sábado de Cruces cuando se presente la Mayordoma de cada cruz. Esta fiesta, a pesar de homenajear las cruces, es una clara alegoría a la naturaleza, a la primavera y a la fertilidad. Las protagonistas son las mujeres, asociadas desde tiempos a lo natural (que me perdonen las feministas), y la importancia de las flores es patente desde el primer momento. Durante el día, las hermandades celebran en torno a su cruz. La Mayordoma dan las tres vueltas de rigor –algo que se repetirá durante los días siguientes- acompañado de sus diputadas y con adornos de flores y ramas como arcos, mientras se vuelva a cantar la copla del romero y clausurando el día con fandangos.

El Llano visitando la Cruz de la Fuente

Durante la noche, ambas cruces se visitan, entre sí cantando los populares fandangos de los Pinos, donde se recrea el pique existente entre las dos hermandades con los cantos de unos y otros. Esta noche se colocan cuatro pinos en las esquinas de los monumentos y se termina de vestir los dos monumentos. Tras la noche del Pino, el domingo es el día del Romero. Las mujeres vuelven a procesionar para ofrendar esta planta aromática a las otras cruces, a las autoridades y a la iglesia. De nuevo acompañadas por las coplas del romero, que explican los pasos del ritual.

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Fandango de las Cruces. Cruz del Llano

La fiesta continúa durante lunes y martes. El lunes es el turno de los más pequeños, quienes vuelven a repetir por sí mismos el ritual del día anterior. Un cuidado detalle que facilita el aprendizaje de esta tradición para que no se pierda con el paso de los años. El martes se lleva a cabo la Jira. Al alba, las Hermandades salen al campo, donde invitan a propios y extraños a una copa de vino. De noche, por separado, se retorna al pueblo entre fandangos y cohetes para hacer el cambio de mayordomías y poner el punto y seguido hasta el siguiente abril a las cruces en Almonaster.

J, primaveral

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Fuenteheridos. Homenaje a su vocabulario

Las repoblaciones gallego leonesas, la influencia de Extremadura y Portugal, la época musulmana y la reconquista castellana, unido a las décadas de malas comunicaciones, han construido un léxico propio de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche indescifrable por cualquier extraño.

Si creéis que exagero, aquí os dejo una muestra de la obra “Recuerdos de Fuenteheridos” publicada por Rodolfo Recio en 1983:

--¡No parece sino que nos ha caído la geñá!- rezongaban. Mientras el más bidargo de ellos se engarranchaba el chaquetón con los pinchos de un galapero y su cuerpo faroto temblaba de frío y de rabia, el más infurricutible ladeaba hacia el frente su galocha tratando en balde de protegerse la jeró, y a la sombra de los relámpagos parecía un gayipierno andante, dando trangayones por los difíciles vericuetos, con un chinorro en el zapato y pingueando.

Diccionario de la Sierra

¿Algún valiente que se atreva con la traducción?. El propio Rodolfo Recio ha elaborado un diccionario de la comarca para recoger y mantener todas las voces antes de que la pérdida de la tradición oral y la modificación de oficios y costumbres acaben con una riqueza léxica que se ha podido conservar por siglos.

Pasillos del Ayuntamiento

Hoy he estado con Manuel, sobrino de Rodolfo, quien me ha mostrado orgulloso la obra de su tío y el pequeño homenaje que le ha hecho el Ayuntamiento de Fuenteheridos, su localidad natal, decorando la casa consistorial y algunos rincones del pueblo con varios de los fragmentos del diccionario. Una muestra que convierte al ayuntamiento de este precioso pueblo en un pequeño museo y refugio del lenguaje local.

J, infurricutible

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Cumbres Mayores es otro magnífico ejemplo para continuar con la tradición cultural de esta norteña comarca de Huelva. He visitado a Francisca para hablar sobre el traje tradicional de serrana y, aprovechando su experiencia y conocimiento, me he empapado de una de sus fiestas más arraigadas: El día del Corpus.

La celebración del Corpus en Cumbres Mayores dura varios días, con diversas celebraciones y rituales que, a juzgar por las fotos que me ha enseñado Francisca, y todo lo que me ha contado, son dignas de un trabajo etnográfico al detalle. Incluso existe un antiguo dicho en la sierra que reza lo siguiente: “No hay nada más grande que el Día del Señor en Cumbres Mayores”.

Me ha contando tantas cosas que no sé muy bien cómo reducirlas a un solo post: Distintos pasos y hermandades en procesión; danzantes con colorida indumentaria, unos de cara al Santísimo y otros de espalda a la Virgen de la Esperanza -la Patrona-; el son de la gaita y el tamboril, los rituales de mayordomía y los cambios de vara; el sentimiento y la emoción de forasteros y vecinos; las mantillas; altares en las puertas y colgaduras en los balcones; encierros y capeas… todo con un sentido y un arraigo solo descriptible por una tesis doctoral en profundidad. El engalanamiento de todo un pueblo unido por el sentir de sus raíces.

Cartel 2009

Se puede acceder a una información más descriptiva del Corpus Christi y otras fiestas locales en el blog de turismo de Cumbres Mayores, pero sigue sin ser nada comparado con todos los detalles que me ha contado Francisca larga y tendidamente. Hay que vivirlo, me decía; hay que sentirlo.

Francisca es miembro del grupo de mujeres Raíces Serranas. Ya habréis visto en el vídeo cómo han recuperado el traje típico de serrana tras años de olvido, indagando en la memoria de las más ancianas. Una encomiable labor de recuperación de una de las pocas tradiciones que no se conservaban en Cumbres Mayores, otra localidad inserta en la constelación cultural que sigue brillando con fuerza en la identidad de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

J, incapaz de resumir

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Frescos del Siglo XV en Hinojales (Huelva)

La Sierra de Aracena y Picos de Aroche es uno de esos rincones de la geografía andaluza que ha sabido mantener sus tradiciones prácticamente intactas a pesar del efecto homogeneizador de la globalización y la modernidad.

Dejamos a un lado el olor a incienso y las solemnes marchas de cornetas y tambores que han dominado estos días las calles y las televisiones andaluzas para retomar nuestra aventura por el folclore de nuestra Comunidad Autónoma. Tengo que decir que esta comarca pondrá el broche de oro a mi blog, a mi querido cuaderno de bitácora, en el que he intentado mostrar con palabras e imágenes el vivir de nuestras gentes a través de sus costumbres y sus sentimientos.

Soy un viajero afortunado, pues la comarca en la que me encuentro es una de las que más y mejor han conservado sus encantos etnográficos a pesar del paso de los siglos. Seguramente, esto sea debido a las malas comunicaciones que, hasta hace bien poco, ha padecido la Sierra Aracena y Picos de Aroche con respecto a Huelva y Sevilla, convirtiendo sus fiestas, artesanías y tradiciones en señas claras de identidad que marcan la diferencia con las comarcas vecinas. Una difícil comunicación que ha sido vista durante años como un severo contratiempo por sus gentes, ha acabado creando un espacio de singular riqueza cultural, digno de sana envidia y admiración por cualquier lugar del mundo.

Lanzantes. Foto cedida por el Ayto. de Hinojales

Buena prueba de ello es Hinojales, la localidad que hoy he visitado. Lo que me ha movido hasta este pequeño núcleo urbano del norte de la comarca ha sido su tradicional danza en la festividad de la Virgen de la Tortola, conocida localmente como la “lanza”, de origen celta. Este exótico origen se debe a las repoblaciones que colonizaron Hinojales allá por los siglos XIII y XIV, de origen gallego. La lanza está formada por un grupo impar de danzantes que puede oscilar entre los 7 y los 11, siempre varones, que bailan sin descanso tanto en la iglesia como durante la procesión.

La fiesta de la Virgen de la Tortola es a finales de este mes de abril y principios de mayo, así que si aún no tenéis planes para esas fechas, Hinojales debería ir haciéndose un hueco en vuestra agenda. Y si no, las lanzas, los lanzantes, y sus típicas vestimentas, se pueden volver a contemplar en agosto, durante la fiesta del emigrante. A ritmo de gaita, tamboril y castañuelas, podemos disfrutar de un espectáculo de raíces gallegas mezclado con el duende que solo en Andalucía se puede aportar a cualquier festividad.

Lápida paleocristiana en la Ermita de la Tórtola

Me hubiese gustado hacer un video de los lanzantes, lástima que no haya visitado Hinojales en las fiestas, pero para no dejar la miel en los labios, en Youtube tenemos un nutrido grupo de vídeos que nos darán un pequeño anticipo. Si, a pesar de todo, no podéis pasar por Hinojales durante sus fiestas, siempre os podréis deleitar con los frescos del siglo XV que decoran la Iglesia de la Consolación, de estilo Gótico-Mudéjar y tal vez de origen judío o con la lápida paleocristiana del año 568 que se encuentra en la ermita de la patrona. Sin desperdicio.

J, entre encinares

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Medina Sidonia ofrece mucho más que la arqueología romana. El pasear por sus calles nos puede deleitar con perlas culturales para todos los gustos: Históricas, arquitectónicas, artesanales, tradicionales y, por supuesto, gastronómicas.

Ya hemos visto en el vídeo la artesanía repostera y los famosos dulces asidonenses de tradición árabe, encabezados por los alfajores. En Sobrina de las Trejas, Pepa os puede explicar con más detalle cómo elabora de manera casera todos sus productos y no podréis salir de allí sin la necesidad de volver a por más. Menos mal que se pueden hacer pedidos por internet.

Chano el zapatero

Siguiendo con las artesanías, en Medina aún podemos disfrutar de algunos oficios tradicionales supervivientes a los productos en cadena. Chano el zapatero os puede hacer una demostración paso a paso, de principio a fin, de cómo se monta una bota como mandan los cánones; en su pequeño taller en el que siempre se escucha de fondo la melosa voz de los locutores de radio.

Arco de la Pastora

La huella arquitectónica dejada por los árabes en Medina también es muy reseñable. Destaca el Arco de la Pastora, una de las puertas que daban paso a la plaza a través de la antigua muralla. Su construcción consta de dos arcos de herradura, uno de ellos apoyado sobre unas columnas que pertenecieron al templo de Hércules.

Digitalización del archivo

El archivo municipal es otro de los atractivos de esta localidad para los amantes de la Historia. La gran labor de investigación, conservación y digitalización que en él se viene realizando desde hace unos años, convierten a Medina en un referente claro para todos los profesionales y aficionados al arte de leer el pasado. Es todo un placer visitar la pequeña muestra que tienen en exposición.

Documentos en exposición

Si a todo esto sumamos la Asido romana, la belleza de sus patios, el futuro museo etnográfico, la amabilidad de sus gentes, otras joyas arquitectónicas como Santa María la Mayor Coronada o los restos del castillo, la plaza del Ayuntamiento, y un largo etcétera, Medina Sidonia es una localidad de paso obligado para todo aquel que quiera conocer y dejarse seducirse por buena parte de la cultura y la historia de Cádiz y Andalucía.

J, non plus ultra

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Complejo arqueológico

Los sorprendentes descubrimientos arqueológicos hallados en Medina Sidonia durante las últimas décadas nos sumergen en el esplendor de la Colonia de Derecho Romano llamada Asido Caesarina.

La ciudad romana que se levantó en este cerro gaditano, hace más de dos mil años, alcanzó un esplendor urbanístico comparable a algunas de las ciudades más emblemáticas del Imperio Romano. Para encontrar restos arqueológicos de calzadas y cloacas de la época de los cesares como las que encontramos en Medina Sidonia hemos de desplazarnos hasta la mismísima Roma.

Tramo de calzada

La mayor representación asidonense del mundo romano esta presente en la magnitud de las obras públicas que encontramos en la localidad. Tapados durante siglos por las viviendas de los vecinos, estos restos arqueológicos han permanecido impasibles, esperando un nuevo momento de esplendor, hasta el siglo XXI. El tramo de vía que apreciamos en la foto no fue descubierta hasta 1997 y el museo arqueológico que alberga los pasadizos de las cloacas no estará abierto al público hasta dentro de unos meses.

El antes de las cloacas

Estos testigos mudos de la historia han estado esperando durante demasiado tiempo este nuevo siglo en el que van a recuperar el protagonismo perdido. La calzada volverá a escuchar el bullicio de la gente y recordará con nostalgia aquellos tiempos lejanos, cuando los niños jugaban sobre los tableros que podemos ver grabados en algunas de las losas de la acera. Lo más probable, es que este tramo de calzada perteneciese a uno de los ejes principales de las cuadradas calles de la ciudad, el denominado cardo maximus, con 7 metros y medio de anchura.

El ahora de las cloacas

Las cloacas, sobre las que se ha constituido el museo arqueológico, son obras hidráulicas del siglo I. En total se han descubierto más de 20 metros de galerías subterráneas que hacían las funciones de alcantarillado en la antigua Asido. Estas impresionantes obras de ingeniería bajo tierra indican el esplendor que debió de haber alcanzado esta colonia romana en el primer siglo de nuestra era. Dentro de este complejo arqueológico se puede apreciar, además, reliquias de otras épocas, como restos de viviendas u hornos morunos.

Entre Itálica y Gades ha estado escondida por siglos una villa romana que ha tenido que esperar hasta el tiempo de la TDT para contarnos todos sus secretos.

J, de los anfiteatros a la televisión digital

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Hazte admirador

Con el boom de las “señoras” de Facebook, Miradas de Andalucía no puede pasar por Alcalá de los Gazules sin postear la iniciativa de este grupo de mujeres (y algún que otro hombre) que están orgullosas de sus raíces y son auténticas señoras. En el Centro de Educación para Adultos Río Verde, con la creación de su centro de interpretación etnográfico, han conseguido que la cercana época del siglo XX cobre vida ante nuestros maravillados ojos.

Señoras

Transmitir activamente a las generaciones venideras cómo vivían los alcornocaleños, para que no se pierdan las señas de identidad en un mundo global, es la mejor forma de conservar la cultura tradicional en el imaginario colectivo. Todo ello de una forma amena y entretenida que arrancará la sonrisa -y lo mismo alguna lágrima- de más de un nostálgico e ilusionará a los jóvenes inquietos que tengan ganas de conocer y aprender.

Desayunando en Casa Bárbara

En pleno casco histórico de Alcalá, entre sinuosas callejuelas de verdes macetas y blancas fachadas, a pocos metros del museo, encontramos la Casa Rural Bárbara, convertida en mi cuartel general durante está visita a Los Alcornocales. A lo coqueto y acogedor de la casa se le suma la amabilidad de Mari Santos y la libertad que se toma de proponer y ofrecer a sus huéspedes lo mejor de su comarca. Como los dulces típicos de Alcalá con los que me recibió a mi llegada.

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