Guadalteba es una de las comarcas más características de la repostería malagueña. Hoy nos desplazamos a Ardales para aprender sobre los dulces tradicionales que, desde época musulmana, se vienen elaborando en esta localidad.

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Son muchas las personas que durante estos días nos han abierto las puertas de su casa, de su cultura, de su vida. Con su patrimonio local y personal nos han enriquecido un poco más a cada uno de nosotros y le han demostrado a aquellos que relacionan el mundo rural con la incultura que no podrían estar más equivocados.

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Son incontables los almendros que existen en los alrededores del Valle del Río Gor. Este cultivo es una de las principales fuentes de ingreso de esta zona granadina. Justo en estas fechas tiene lugar su campaña de recolección.

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