Panader铆a

Aunque ya os hablaba en la entrada anterior de las huellas de la historia convulso de la comarca, en pocos lugares se conservan ejemplos tan palpables de este pasado como los de Lopera. El pueblo, dedicado casi por completo al cultivo de la aceituna y a la elaboraci贸n de aceite 鈥揷omo casi todos los de la comarca鈥, guarda tambi茅n vestigios de la Guerra Civil que sufri贸 Espa帽a entre 1936 y 1939. Algunas paredes muestran algunas pintadas propias de aquella 茅poca, como la que recuerda a Franco (situada justo al lado de la plaza de Ayuntamiento) o la que muestra el yugo y las flechas utilizados por la Falange como emblema. Muy cerca, en el curioso edificio que sirvi贸 tambi茅n como mercado municipal, se ven los r贸tulos que dejaron, tras su cierre, la antigua barber铆a El Siglo o la panader铆a Santo Reino.

Pintada

Un paseo por el pueblo nos traslada autom谩ticamente a aquellos a帽os… aunque, en realidad, no todo es lo que parece. Estas supuestas huellas del pasado son, en realidad, parte de la ambientaci贸n que una empresa madrile帽a ha preparado para el rodaje de la pel铆cula La mula, que tuvo lugar en Lopera hace pocas semanas. La cinta, basada en la obra del escritor arjonero Juan Eslava Gal谩n y dirigida por el brit谩nico Michael Radford, se ha rodado en varios de los pueblos de la comarca, que a煤n mantienen un aspecto muy parecido al que tuvieron en los a帽os treinta y sirven como escenario perfecto para el rodaje de pel铆culas ambientadas en aquella 茅poca. Lee el resto de esta entrada »

Restauraci贸n

Situada justo en el medio de la comarca, entre C贸rdoba y Ja茅n, la vieja ciudad de Porcuna ofrece al visitante la oportunidad de dar marcha atr谩s en el tiempo. Un paseo por el callejero de Porcuna ofrece todo un b谩lsamo frente a la creciente desmemoria que se ha buscado desde muchos 谩mbitos para borrar el pasado, a veces con intenci贸n de encubrir atrocidades y a veces con el fin bienintencionado, pero ingenuo, de no abrir antiguas heridas.

Y no hablo s贸lo de la historia reciente, la relacionada con la Rep煤blica, la Guerra Civil y la dictadura de Franco. Porcuna es, de hecho, un punto esencial de la llama Ruta de los Castillos y las Batallas (cuya magn铆fica web pod茅is ver aqu铆), un recorrido聽que transcurre entre la manchega Carri贸n de Calatrava hasta la propia Granada y sirve como recuerdo de todas las batallas que se libraron en esta tierra, desde la de Ba茅cula entre cartagineses y romanos, hasta la guerra fraticida entre nacionales y republicanos, pasando por la de las Navas de Tolosa, entre cristianos y musulmanes, o la de Bail茅n, librada por los ej茅rcitos de la resistencia espa帽ola contra los de Napole贸n reci茅n empezado el siglo XIX. Lee el resto de esta entrada »

Mirona

Esta ma帽ana empec茅 mi crucero por el mar de olivos con la firme determinaci贸n de abordar algunos de los barcos de este oc茅ano verde para ver qu茅 guardan en sus cascos. Y el primero en la lista fue Arjonilla, al que corresponden todas las fotos de este post y muchas otras que pod茅is ver en este 谩lbum que he subido a flickr. Con este 谩lbum pod茅is聽acerc谩ndoos al pueblo para verlo a trav茅s de un agujerito, como hace la se帽ora arjonillera de la foto de arriba.

Un poco de historia: como todos los pueblos de la comarca, el paso continuo de pueblos y civilizaciones por estas tierras ha conseguido dejar a los arjonilleros una herencia incalculable. La presencia de romanos, visigodos y musulmanes fue seguida por el establecimiento de una cierta nobleza a partir de la reconquista de Fernando III… y es el legado de aquella hidalgu铆a de la baja edad media, el renacimiento y el barroco lo que cualquier visitante aprecia a simple vista. Lee el resto de esta entrada »

Octubre 20th, 2009Campi帽aneando por Ja茅n

A lo lejos

Empiezo mi segundo tour por las comarcas rurales de聽esta nuestra comunidad en una de las zonas que m谩s ha exportado su imagen y sus productos al resto del mundo: la Campi帽a Norte de Ja茅n, ese enorme y famoso mar de olivos que atraviesa la autov铆a A4 y que acompa帽a al visitante que entra en Andaluc铆a por Despe帽aperros hasta que deja la provincia para seguir su viaje hacia C贸rdoba y Sevilla.

Los pueblos, agrupados en veinticinco municipios, sobresalen en las cotas m谩s altas del paisaje ondulado como si fueran barcos sobre las olas de un oc茅ano verde y blanco. Las torres de sus iglesias y antiguas fortalezas parecen m谩stiles de carabelas, y las casas se arremolinan a su alrededor como si fueran velas que aprovechan el viento suave que sopla en la zona para llevar al visitante-navegante de un lugar a otro con la suavidad de una marejada de interior.

Huerto, al fin y al cabo

Y aunque parezca que por aqu铆 todo sigue igual desde hace cientos de a帽os, entre los campos de olivos est谩n empezando a surgir otros huertos, estos algo m谩s tecnol贸gicos que los otros pero que siguen extrayendo lo mejor de la energ铆a solar que llega, con tanta fuerza, a estas tierras… aunque hoy est茅 el d铆a algo nublado.

Desayuno en Porcuna

Por lo dem谩s, ya me conoc茅is. No hay nada como empezar bien el d铆a, con un desayuno deluxe en alguno de los bares de la comarca. No os perd谩is la barra de pan que me han puesto, el pedazo de caf茅 y la muestra de embutidos. Eso s铆, aunque esta comarca es la cuna del aceite y el zumo de sus aceitunas se pasee por los cinco continentes (o seis, que seguro que alg煤n cient铆fico polar se lo ha llevado a la Ant谩rtida de expedici贸n), me han puesto el m铆tico Capricho Andaluz cordob茅s. Seguir茅 buscando para el desayuno de ma帽ana y, si no, me bajo en cualquier campo y exprimo yo un poco.

Vegetaci贸n

Aunque forman parte del mismo municipio, llamado Castellar de la Frontera, entre Jimena y San Roque existen dos pueblos. El que veis en estas fotos es Castellar聽viejo, a las faldas del castillo que un d铆a (bueno, un siglo… el XII) construyeron los musulmanes y que hoy es un complejo tur铆stico. En la d茅cada de 1960, y con motivo de la construcci贸n del pantano que veis en las fotos 鈥搖no de tantos que se construyeron en aquellos a帽os鈥, la mayor铆a de los habitantes de Castellar dejaron el casco antiguo y se fueron al pueblo nuevo, situado a 9 km de distancia. Desde entonces, muchos habitantes de fuera empezaron a llegar, movidos por el esp铆ritu hippy, para ir repoblando, poco a poco, el viejo Castellar y darle un aire completamente diferente al original.

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Octubre 3rd, 2009Jimena y los jimenatos

Subida al castillo

Despu茅s de dejar Alcal谩 de los Gazules, me dirig铆 a Jimena de la Frontera. El viaje es incre铆ble, por una carretera que te lleva bordeando el parque de Los Alcornocales y que permite al viajero descubrir algunas de las mejores vistas que se pueden encontrar de la sierra de C谩diz (y de un trocito de M谩laga… porque la carretera atraviesa el municipio de Cortes de la Frontera, un pueblo que, a pesar de estar en otra provincia, es tambi茅n parte de la comarca).

Al llegar a Jimena, me dirig铆 a La Tahona Vieja, una casa rural donde iba a pasar las siguientes dos noches y del que os hablar茅 en el pr贸ximo post. Con Andrea, que ven铆a a darme la llave de la casa, ven铆a Javi, su sobrino, un jimenato (as铆 se llaman los habitantes de Jimena) que me invit贸 a visitar el castillo que preside el pueblo. Lee el resto de esta entrada »

Despu茅s de pasarme trabajando unas horas en la habitaci贸n de la casa rural, me dirig铆 al encuentro de Carolina en la plaza de la Corredera. All铆 estaba, rodeada de un grupo de amigos del pueblo, no s茅 si porque hab铆an quedado con ella o porque, como pasa en cualquier pueblo cuando el tiempo acompa帽a, les era imposible cruzarse con alguien conocido y no pararse a charlar un rato. Carolina me present贸 a Abraham, que estaba acompa帽ado de Amelia y de su hija Silvia.

Aunque llegu茅 puntual a la cita a las 9 de la noche, pronto me di cuenta de que pod铆a haber dejado el reloj en la mochila. El tiempo de repente se par贸. Fue algo as铆 como a las 11 cuando Gabriel (Senderismo por Extremadura), Juande (Foroware.com), Jos茅 y su familia (Desde Castellar hacia un m谩s all谩), Carolina (ADR Sierra de Cazorla) y yo, comandados por Abraham (Panor谩mica Cazorlense), salimos de la plaza para hacer el primer recorrido por la ciudad; tampoco import贸 la espera. Pasamos las dos primeras horas hablando de Cazorla, de sus calles, del parque natural, de los cotos de caza que amenazan o enriquecen -seg煤n la opini贸n de cada uno- la vida en los entornos naturales.

En realidad, las dos horas de charla animada fueron casi como el tiempo que necesitamos esperar para que cayera la noche y la luna se pusiera justo encima del castillo para darle un toque m谩gico al paisaje serrano. En nuestro recorrido, hablamos del nombre popular de la plaza de la Corredera (’Plaza del Huevo’, por la forma ovalada de su dise帽o y, hasta hace unos a帽os, por la forma de huevo que describ铆a el sentido de la circulaci贸n alrededor de la zona central de la plaza, hoy peatonalizada), del Ayuntamiento -antiguo convento mercedario- o de las numerosas leyendas que se siguen contando en la zona.

Castillo de la Yedra, Cazorla, por Luis_Jimenez / flickr

Castillo de la Yedra, Cazorla, por Luis_Jimenez / flickr

Entre ellas, destaca como un orgullo local la leyenda de la Tragant铆a, tan antigua como la lucha entre los musulmanes y los castellanos. Durante la reconquista de estas tierras estrat茅gicas, y en el intento cristiano por dar el pen煤ltimo paso y llegar a Granada para acabar con los siglos de esplendor de Al-脕ndalus, cuenta la leyenda que el rey musulm谩n de Cazorla decidi贸 esconder a su hija en los s贸tanos del castillo de la Yedra durante el asedio cristiano, convencido de que vencer铆an en la batalla. Sin embargo, los cristianos lograron matar al rey y a muchos cazorle帽os y hacerse con el control de la ciudad. La hija del rey qued贸 all铆 olvidada, encerrada para siempre. Cuentan que cada noche de san Juan (del 23 al 24 de junio) sale de su mazmorra secreta del castillo de la Yedra y recorre Cazorla para devorar a los m谩s j贸venes vecinos, descendientes de aquellos que asesinaron a su padre hace ya tantos siglos.

Plaza de Santa Mar铆a de Cazorla, por RBolance / flickr

Plaza de Santa Mar铆a de Cazorla, por RBolance / flickr

La pasi贸n con que Abraham contaba la historia y la magia de la calle de la Nubla, que dibuja un balc贸n cercano a la plaza de Santa Mar铆a desde donde se puede ver la mejor panor谩mica del castillo, hizo que nos entrara, a nosotros tambi茅n, el hambre y baj谩ramos por la peque帽a cuesta que lleva a la vieja plaza. Nos sentamos en una de las terrazas m谩s cercanas a las ruinas de la iglesia de Santa Mar铆a y empezamos a disfrutar de muchos peque帽os manjares… el combustible para las geniales rutas del fin de semana que os describir茅 en el pr贸ximo post.


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